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La Galette des Rois [Retour à la Galerie]

Comme il faisait beau, nous avons pu passer la soirée dans le jardin ... d'où des photos un peu sombres
D'accord, c'est la photo de l'an dernier, mais elle aurait été quasi identique.<br /> Pour les gourmands, voici la recette ultra facile à faire (même avec vos enfants) et délicieuse, même quand on n'aime pas la frangipane.<br /> Mélanger 100g de sucre avec 100g de poudre d'amande,100g de beurre fondu, 1 càs de rhum et 1 œuf. <br /> Etaler cette préparation sur un plaque de pâte feuilletée (1/2cm des bords) sur du papier sulfurisé posé sur une plaque du four. <br /> Poser (la fève puis) 1 seconde plaque. <br /> Foncer les bords avec une fourchette. <br /> Badigeonner avec 1 jaune d'œuf battu et quadriller. <br /> Tailler une cheminée (juste un petit trou au milieu pour permettre à l’air de s’échapper)<br /> Enfourner à 210° 35min.
Pour devenir le roi de la fête, il ne faut pas que de la chance, ... il suffit d'être gourmand et de manger une 2ème part!
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